目前,在幼儿园、中小学都非常重视传统文化教育教学的大背景下,茶艺以 “校本课程” “选修课程”“社团活动”等形式进入幼儿园及中小学;诸多的少儿教育社会培训机构也都纷纷开设了茶艺培训课程。整体来看,社会对少儿茶艺教师的需求量较大,但既有茶学知识、茶艺技能,又有少儿教育背景的教师人才相对较少,而且针对少儿茶艺教师的培训教材严重缺失，适用于培养少儿茶艺教师的教材尚无,因此,该教材的出版填补了此层次茶学教材的空白，给已掌握茶文化理论和茶艺技能的教师提供相关少儿茶艺教学的简明指导方案。

教材通过二维码的形式嵌入了数字化教学资源,有相关的茶文化知识、典故等辅助阅读 材料,以及茶艺展示等视频资源,帮助学习者更好地进行自学和拓展学习。

为了更好地满足少儿茶艺教育教学的需求,教材内容主要分为两个部分:上篇是茶文化 理论与实践,主要介绍中国茶文化的起源与发展、礼仪与习俗、茶叶相关知识、茶具、用水、 茶席、健康饮茶、基本茶艺和创新茶艺等理论知识与操作技能;下篇是少儿茶艺教学理论与实践,主要探讨了少儿茶艺的教育教学特点及方法,以教学方案的形式为少儿茶艺教师提供了丰富的教学案例。