图书简介：

本书始终贯彻“立德树人”理念，通过案例教学与思政融合，弘扬科学精神与职业责任感。例如，在“袁隆平与杂交水稻”的育人案例中，结合党的二十大报告“创新驱动发展”精神，强调大国工匠的探索与奉献；在“植物重要性”章节中，通过分析植物在碳循环、水土保持中的作用，深化学生的生态保护意识。此外，本书注重培养学生的辩证思维与问题解决能力，如通过“思维拓展”模块设计开放性问题，鼓励学生基于证据推理，形成独立思考与团队协作的习惯。

本书以模块化设计为特色，将内容划分为“植物细胞与组织”“营养器官”“生殖器官”三大项目，每个项目下设任务目标、知识储备、技能实训与思维拓展，形成“学―做―思”闭环。配套的知识导图、实验记录表与数字化资源，帮助教师灵活组织教学，支持学生自主学习。同时，教材强调“岗课赛证”融通，内容对接职业技能标准与竞赛要求，为学生考取职业资格证书、参与技能大赛奠定基础。

目 录

绪 论

项目一 植物的细胞与组织

任务一 细胞的发现及细胞

任务二 植物细胞的基本结构(光学结构)

任务三 植物细胞的分裂、生长和分化

任务四 植物组织的概念和类型

项目二 植物营养器官的形态与结构

任务一 根的形态、功能和结构

任务二 茎的形态、功能和结构

任务三 叶的形态、功能和结构

任务四 营养器官的变态

任务五 植物对水分、矿质元素的吸收和运输

任务六 蒸腾作用

任务七 光合作用

任务八 植物体内同化产物的运输与分配

项目三 植物的生殖器官

任务一 花的形态与结构

任务二 开花、传粉和受精

任务三 种子的发育与结构

任务四 果实的发育与结构

任务五 植物的繁殖

项目四 植物分类与基本类群

任务一 植物分类的方法与植物命名

任务二 植物进化概论与植物的基本类群

项目五 被子植物主要分科

任务一 双子叶植物纲分科概述

任务二 单子叶植物纲分科概述