图书特色：

1.贯彻落实 “思政教育进课堂”

2.强化“教学做一体”的职教特色

3.重产教融合、校企合作开发

4.注重实践教育、体验教育和养成教育

5.紧随时代发展,坚持技术引领

6.紧密关联“1＋X证书制度”

图书简介：

《旅游管理学》以管理职能为主线系统地阐述了管理学的基本原理在旅游业中的应用。本书主要分为五个部分：一是介绍了旅游管理的基础、管理理论的发展与演进；二是详细介绍了旅游管理的决策和计划的主要内容；三是分析了旅游企业组织的结构、组织变革以及旅游人力资源管理等相关内容；四是介绍了旅游管理中领导理论的应用、激励的主要理 论以及旅游管理中的沟通问题；五是介绍了旅游管理中的控制问题等相关内容。《旅游管理学 (第２版)》有以下几个主要特点：

第一，教材修订将思想政治理论贯穿教材体系之中,在传授课程知识的基础上引导读 者将所学到的知识和技能转化为内在品德和素养,注重素质教育,弘扬社会主义核心价值观。

第二，本次修订以教育部的最新《高等职业学校专业教学标准》为依据设计,更好地吸收高校教师在教材第一版使用过程中提出的意见和建议,进一步丰富教材的内容,增强教材的针对性、系统性、实效性,提高教材的理论高度和实践需求。

第三，修订注重产教融合、校企合作开发，突出实用性，请行业总经理直接参与新教材体系的建设和教材内容的调整，将企业急需的先进方法等植入教材，按企业、行业需求培养人才。

第四，修订后的教材逻辑结构清晰，体例方面，按照“学习目标—案例导入—正文—思考练习”的模式撰写,培养读者发现问题和应用理论知识解决问题的能力。

第五，修订后的教材特色鲜明，体现时代感，运用互联网+教育理念，注重信息技术与学科教学深度融合，利用信息技术所提供的自主探索、资源共享等优势、充分调动读者学习的主动性和积极性。

图书目录：

第一章旅游管理学总论

第一节旅游活动与现代旅游系统

第二节旅游管理的极念和职能

第三节旅游管理者

第四节旅游管理学

第二章旅游管理学的理论基础

第一节中外早期的管理思想

第二节管理理论的形成与发展

第三章旅游企业伦理与社会责任

第一节管理与伦理道德

第二节旅游企业社会责任

第四章旅游管理的决策职能

第一节决策与决策理论

第二节决策过程

第三节决策的影响因素

第五章旅游管理的计划工作

第一节计划概述

第二节计划的类型

第三节计划编制过程

第六章战略性计划与计划实施

第一节战咯环境分析

第二节战咯性计划选择

第三节计划的组织实施

第七章旅游管理的组织职能

第一节组织与组织设计

第二节组织的部门化与层级化

第三节组织变革管理

第八章人力资源管理

第一节人力资源计划

第二节员工的招聘

第三节员工培训

第四节员工评估与绩效管理…

第九章旅游管理的领导职能

第一节领导概论

第二节激励

第三节管理沟通

第十章旅游管理的控制职能

第一节控制与控制过程

第二节控削方法

参考文献