图书特色:
1.以“教、学、做一体化”为思路
2.把教学内容巧妙地隐含在每个任务之中
3.行动导向、任务驱动、突出技能、产教结合、行业接轨
4.重点培养学生的实践操作技能
5.注重实践教育、体验教育和养成教育
图书简介:
随着世界经济的恢复和快速发展,旅游业已经成为当今世界上发展前景最为广阔、产业规模最为庞大的新兴绿色产业之一。我国自改革开放以来,经济稳定快速地发展,人民生活水平不断地提高。在习近平总书记的带领下,中国高度重视发展旅游业,旅游业对中国经济和就业的综合贡献率已超过10%。《“十三五”旅游业发展规划》指出,“十三五”期间,我国旅游业处于黄金发展期,但旅游从业人员的整体素质仍有待提升。因此,伴随着勃发展的旅游业,人才的缺口将进一步扩大,迫切需要旅游从业者及后来者不断学习、不断创新。旅游专业人才的培养,尤其是导游人员的培养,也成为旅游业发展的当务之急因而,立足于“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部最新的《高等职业学校专业教学标准》,我们及时组织了修订工作,本次修订具体表现为以下方面:
(1)国无德不兴,人无德不立。本书在编写的过程中以“立德树人”为指导思想,将德育工作融入教材内容,注重学生的素质教育,培育和践行社会主义核心价值观。
(2)教材编写从导游带团需要的旅游知识出发,以培养高素质的复合型技术技能人才为宗旨,通过布置实训任务,让学生模拟训练,锻炼学生的实践带团能力。
(3)本教材的编者既是高校老师又是一线的导游员,有着丰富的带团经验,加之旅苑旅行社张路阁女士给予了行业指导,校企双元开发,使教材更加科学合理,内容更加实用。
(4)随着科技的不断发展,信息化技术已经渗透到社会的各个方面。本书再版充分发挥了互联网科技对教育的辅助作用,增加了大量视频、微课、图片等立体资源,扫码即可观看。
(5)结合导游证考证需求,教材参考《全国导游基础知识》考试大纲编写,包括中国的历史文化、自然旅游资源、古代建筑、宗教、民族民俗、饮食等九章,并配备了导游证报考规定、全国导基考试大纲及真题等资料,供有考证需求的学生下载使用。
目录
第一章中国的历史文化
第二章中国自然景观
第三章中国古代建筑文化
第四章中国的宗教信仰
第五章中国的民族民俗
第六章中国饮食文化
第七章中国风物特产
第八章 中国港、澳、台地区概况
第九章中国主要客源国概况
附录一 中国的世界遗产名录
附录二 列入《人类口头与非物质文化遗产代表作名录》的中国项目