图书特色:
1.体现了新时期的新要求
2.体例新颖,内容精练,通俗易懂
3.素材丰富,针对性强,突出实用
4.与时俱进,以互联网技术助力传统教学
5.突出立德树人的观念
图书简介:
旅游时代全面来临,旅行社面临更加激烈的市场竞争。旅游线路设计岗位要求的技能趋向多元化,从业者既需要掌握旅行社业务流程,又需要具备文化创意能力,还要熟练使用旅游类信息科技工具。
作为“十四五”职业教育国家规划教材,本教材充分吸收近年来教材改革创新的成果,贯彻党的二十大精神中关于“繁荣发展文化事业和文化产业”“坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展”的重要指示,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,将社会主义核心价值观融入教书育人全过程,以此为主要宗旨,启动修订工作,从内容到形式都做了重大调整。
修订后的《旅游线路设计实务(第 3 版)》具有以下特点:
1. 坚持职教特色,落实立德树人
本教材深入挖掘旅游线路设计中知识点和技能点蕴含的思想政治教育资源,遵循旅游线路设计人才成长规律,通过理实一体化、任务驱动式教学实训模式,将爱国主义教育、职业素养与专业精神、法治意识等融入教材内容。教材精选观光旅游线路、红色旅游线路、文化旅游线路,大力弘扬以爱国主义为核心的民族精神和革命情怀。教材编写中注重融入德育理念,引导学生深刻理解并自觉实践职业精神和职业规范,增强职业责任感,因势利导地对学生进行敬业爱岗教育。采用工学结合、任务驱动的实训模式,有针对性地培养学生实事求是、开拓创新、团结协作的实践素养和职业精神。
2. 坚持“校企双元”开发
本教材将产教融合、校企合作落实到作者团队组建、教材内容组织和教法改革层面。三位经验丰富、职业素养深厚的旅行社高级管理者担任教材编委,贡献了一线旅游产品设计案例,他们共同参与旅游线路设计的业务流程、质量管理体系等内容的编写及修改,体现出校企合作深度融合的编写理念。教材的知识点和技能点以企业真实作业流程为主线序化。教材运用真实作业过程导向教学法,项目作业过程由策划创意、实地考察、行程编排、产品报价等可自由切分又有机联系的活动组成,辅之以项目实训教学效果的形成性评价,形成多元、立体的活性项目库,以此为载体组织教学模块。
3. 坚持质量第一、技术引领、与时俱进,将最新教育教学技术引入教材
经修订后成为新形态教材,紧扣重难点知识点,精心选取立体化教学资源,拓展延伸教材内容,丰富教材形态。立体化教学资源类型丰富,包括课程主讲教师团队录制的微课视频,视频的主要内容为重要知识点讲解及学生作品点评;学术论文、法规及标准类文档,体现了旅游线路设计的学理依据;学生实训案例素材;企业设计的旅游线路实例及行业资讯。纸质教材与教学资源库联通,实现线上线下融合,支持即时性互动学习。除纸质内容外,立体化教学资源以二维码的形式在教材中呈现,拓宽了教材内容的深度和广度,并呈现出真实鲜活的行业企业旅游线路设计形态。立体化教学资源从多个维度体现了旅游线路设计项目任务的丰富性与复杂性,有利于培养学生的创新能力和开拓精神。教材配套了线上课程,线上课程为智慧职教 MOOC 平台上的在线开放课程“旅游产品策划与定制”。
4. 强化工学结合、“教学做”一体
本教材是工学结合、任务驱动型的理论实践一体化教材。本教材依据旅行社企业旅游线路设计岗位的工作任务与职业能力,设计了旅游线路设计基础知识、观光旅游线路设计、老年旅游线路设计、文化旅游线路设计等教学模块,每个教学模块均模拟旅游线路设计的业务操作流程,以设计与制作为主线,设置了学习性工作任务,把理论学习和实践训练贯穿其中。本教材倡导“以学生为中心”,根据学生特点,采用任务驱动、项目导向等多种形式的“工学结合”的教学模式,将知识模块和能力模块融合,以学生自主组建的作业团队为任务实施的主体,注重形成性评价,以调动学生的学习积极性。本教材的核心指向是高技能高质量人才培养,教材的架构充分体现了任务驱动教学模式“循环训练,促使技能螺旋上升”的思路。
5. 关联“1+X”证书制度
教材编者与中国旅游协会合作,作为第一起草人编制了《旅行策划职业技能等级标准》。《旅游线路设计实务》为旅行策划职业技能等级试点推荐使用教材。2020年12月31日,教育部职业技术教育中心研究所发布了《关于授权发布参与 1+X 证书制度试点的第四批职业教育培训评价组织及职业技能等级证书名单的通知》,中国旅游协会和旅行策划证书入选参与“1+X”证书制度试点第四批职业教育培训评价组织及职业技能等级证书。为满足“1+X”职业技能证书制度试点工作需要,编者充分整合行业企业技术资源,融入职业情境体验。教材内容基于企业岗位的职业技能要求,知识点的选取与技能点的训练紧紧围绕工作任务的需要来进行,同时充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的要求。根据目前旅行社主营旅游线路的类型,重点培养学生对观光旅游线路及主要的专项旅游线路的设计能力。
图书目录
第一部分 理论知识篇
第一章 旅游线路概述
第一节 旅游线路的定义
第二节 旅游线路的分类
第三节 旅游线路的构成要素
第四节 旅游线路的空间模式
第二章 旅游线路设计概述
第一节 旅游线路设计的内容
第二节 旅游线路设计的方法和原则
第三节 旅游线路设计的作业流程
第三章 旅游线路质量管理
第一节 旅游线路设计与制作质量管理体系
第二节 旅游线路设计质量管理
第三节 旅游线路要素采购质量管理
第四节 旅游线路制作质量管理
第五节 旅游线路满意度调查
第二部分 技能训练篇
模块一 观光旅游线路设计
任务一 观光旅游线路的创意
任务二 观光旅游线路设计的实地考察
任务三 观光旅游线路的行程编排
任务四 观光旅游线路的定价
任务五 观光旅游行程单及宣传资料的制作
模块二 老年旅游线路设计
任务一 老年旅游市场分析
任务二 老年旅游线路接待设施的要求
任务三 老年旅游线路的服务规范
模块三 文化旅游线路设计
任务一 文化旅游市场分析
任务二 人文旅游资源分析
任务三 文化旅游线路节点的主题化规划及峰值旅游体验活动设计
第三部分 经典旅游线路示例
线路一 夕阳红专团:“慈翔”桂林观光五日游
线路二 好摄之旅:长白山魔界、北坡天池、峡谷浮石林四日游
线路三 乐动华中——寻觅红色声音之旅
线路四 千年侗寨,梦萦三江——侗族非遗游学之旅
线路五 滨海骑行,追风少年——骑遇海南之旅