图书产品

系列介绍

该类包括6本教材，具体专业特色如下:

1.国规教材。《酒店前厅及客房部服务与管理(第2版)》《酒店人力资源管理实务》《饭店概论》通过“十二五”职业教育国家规划教材评审，正式成为国规教材，获得国家认可。

2.作者队伍强大。教材主编既是从教多年、有丰富教学经验的骨干教师，又是行业企业管理者，对于教学和实践的结合有很好的把控能力，实现了社会需求与学校培养的无缝对接。

3.内容质量保证。教材在强大作者队伍的支撑下，经过专业的加工，最终通过国家层层评审，经过数次市场检验，获得广大师生的认可和好评。

4任务案例式。教材根据实际教学情况，大多采用任务式编写，穿插丰富的案例，整个体系结构清晰，任务明确，案例生动，有助于学生学习和掌握。

5.与 VR 技术对接，实现“理实一体化”。

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产品信息

前厅客房服务与管理

书    号：978-7-5681-6848-9
主    编：陈凤
定    价：26.80元

书    号：978-7-5602-4636-9
主    编：张立峰  潘素华 
定    价：25.00元

书    号：978-7-5681-6552-5
主    编：熊铭贵   
定    价：39.80元
图书性质：“十二五”职业教育国家规划教材

主编：郑巍叶宏
定价：26.00 元
书号：978-7-5681-0019-9
教材性质：“十二五”职业教育国家规划立项教材

主 编：赵辉 陈敬芝
书 号：978-7-5602-9625-8
定 价：29.00 元
教材性质：“十二五”职业教育国家规划教材

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